Kansere karşı siyah pirinç Yüksek oranda lif ve mineral içermesine karşın şeker oranı düşük olan siyah pirincin kalp hastalıklarına ve kansere karşı etkili olabileceği bildirildi  İngiliz Daily Mail gazetesinin haberine göre, ABD’nin güneyinde yetiştirilen siyah pirinçten alınan lif örneklerini analiz eden bir grup bilim adamı, ürüne rengini veren ve hücre yenileme, yani antioksidan özelliği kazandıran antosiyaninler açısından çok zengin olduğunu gözlemledi. Louisiana Devlet Üniversitesi tarafından yürütülen araştırmanın ekibindeki Doktor Zhimin Xu, sadece bir ... Yazının Devamı

Tatil dönüşü depresyonuna dikkat! Tatil dönüşü ve dönemsel depresyon; konsantrasyon güçlüğü, atalet hali, sabah yorgun kalkma ile karamsarlık ve sosyal ilişkilerde bile zorlanma gibi ipuçlarıyla geliyorum der... Sabah uykusu, kahvaltılar, deniz, yürüyüşler veya gece hayatı gelir aklınıza. İnsanlar bu dönemde konsantrasyon güçlüğü, atalet hali, sabah yorgun kalkma ile karamsarlık batağına saplanır ve sosyal ilişkilerde bile zorlanmaya başlarlar. Tatil sonrası kadınlar zayıflamak, erkeklerse sigarayı bırakmak isterler Bireyler normalde yapamadıkları birçok aktiviteyi tatil zamanlarında gerçekleştirerek yaşamlarında ... Yazının Devamı

7 adımda sağlık Amerikan Fitness Magazine dergisi farklı üniversitelerden uzmanlara danışarak 7 basit test derledi 1. ESNEKLİĞİNİZİ TEST EDİN Aşağı doğru eğilerek ayak parmaklarınıza dokunmaya çalışın, eğer dokunabiliyorsanız her şey yolunda demektir. Ancak bileğinizden aşağı gidemiyorsanız günlük egzersizlerinizi artırmanız gerektiği anlamına gelebilir. 2. BENLERİNİZİ SAYIN Amerikan Dermotoloji Derneği 50’den fazla benin cilt kanseri riskine işaret ettiğini söylüyor. 3. KOLLARA KONTROL Kollarınızın arkasına dokunun, eğer yumrular hissediyorsanız Omega-3 yağ asidinden yeteri kadar tüketmiyorsunuz. Diyetinizi gözden geçirip yağlı balıklara ... Yazının Devamı

Çikolata da aklandı Yumurtadan sonra çikolata da aklanıyor Çikolata severlere yıllarca yasak getiren uzmanlar son yaptıkları çalışmalarda az miktarda çikolatanın kalp krizini ve felci (inme) azalttığını düşündürecek sonuçlar aldıklarını açıkladılar. KadıköyŞifa Ataşehir Hastanesi Varis Merkezi ve Damar Cerrahisi Direktörü Op. Dr. Mustafa Kemal Çalık çikolatanın yararları hakkında yapılan son araştırmaları açıkladı. Almanya’daki Beslenme Enstitüsünün yaptığı ve 35-65 yaşlarındaki yaklaşık 20 bin kişinin 10 yıl takibi sonrası yayınladığı bir araştırmaya göre elde edilen sonuçlar: • Her ... Yazının Devamı

Bayramda tatlıyı fazla kaçırmayın Diyet Uzmanı Tuba Nergiz ramazan bayramına yaklaşılan günler önemli uyarılarda bulundu ve "ramazan bayramını midenizin bayramı olarak görmeyin, aşırı yemekten kaçının" uyarısında bulundu. Konya Özel Selçuklu Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Tuba Nergiz “Bol şekerli ve tatlı yiyeceklerin, hamur işlerinin sofraları süslediği Ramazan Bayramı’nda bir çok kişinin aşırı yemek sebebiyle problemler yaşadığını belirtti ve özellikle şeker, kalp gibi kronik hastalığı olanların, hamilelerin, çocukların, yaşlıların son derece dikkatli ... Yazının Devamı

At gribi gelebilir Uzmanlardan gripten korunma ve aşı uyarısı ÜRK Mikrobiyoloji Cemiyeti - Grip Çalışma Grubu ve Avrupa klinik Mikrobiyoloji ve Enfeksiyon Hastalıkları Derneği (ESCMID) ortaklaşa olarak ‘grip’ konulu eğitim toplantısında, grip vakalarına karşı korunma yolları ve aşılanmanın önemi anlatıldı. Sultanahmet Armada Oteli'nde düzenelen toplantıda, yaklaşan kış aylarıyla grip vakalarının artabileceği belirtilerek, alınmasın gereken önlemler, tedavi sürecinde gelinen son noktalar konuşuldu. Toplantıda Eskişehir Osmangazi Üniversitesinden Prof. Dr. Gaye Usluer, İstanbul Üniversitesi, İstanbul Tıp ... Yazının Devamı

Her şeye iyi gelen bitki Üstelik Fransızların vazgeçilmezi... Bütün dünya mutfaklarının özellik Fransız mutfağının vazgeçilmez baharatı tarhun, Türk damak tadına yakın olmakla birlikte çoğu kişinin tanımadığı bir bitki. Anavatanı Sibirya olmasına karşın Ortaasya'ya göçlerle birlikte önce Anadolu'ya daha sonra Avrupa'ya taşınan bu ilginç bitki, Fransızca'da "estragon" yani "ufak ejderha" olarak anılıyor. Dünyada iki tip tarhun bulunuyor: İlki uzun yapraklı, hafif biberimsi ve yoğun anason tadında olan Fransız tarhunu. Diğeri ise daha kalın yapraklı ... Yazının Devamı

Diyabetliler Dikkat! Bayramda yediğiniz şekerler size zehir olmasın Medline Operasyonlardan Sorumlu Direktörü Dr. Barış Mutluer, yaklaşan Ramazan Bayramı dolayısıyla diyabetliler ve gizli diyabet riski taşıyanları uyardı! Mutluer, adı “şeker”le de anılan bu bayramda yenen tatlı yiyeceklerin diyabet hastaları için zehre dönüşmemesi için dikkat edilmesi gerektiğinin altını çizerek bir de diyet önerdi… Ramazan ayının hemen sonrasında başlayan Şeker Bayramı, belki de en çok diyabet hastalarını zorluyor. Şeker, çikolata ve çeşitli tatlıların bol yendiği bu bayramda ... Yazının Devamı

Aşı yaptıranlar dikkat! Kış aylarında bütün dünyayı kasıp kavuran domuz gribiyle ilgili yeni bir tartışma başladı Avrupa ülkelerinde Pandemrix adlı domuz gribi aşısını yaptıranlar arasında narkolepsi (aşırı uyku eğilimi) görülmeye başladı. Şimdiye kadar beş ülkede 26 vaka tespit edildi. Türkiye de bu aşıdan 25 milyon doz satın almıştı KIŞ aylarında bütün dünyayı kasıp kavuran domuz gribiyle ilgili yeni bir tartışma başladı. Hastalık geçen yıl ortaya çıktığında bütün dünyada büyük bir panik yaşanmış ve ... Yazının Devamı

Kızılcıktaki c vitamini hiç bir meyvede yok! Uzmanlar, kızılcıktaki c vitaminin portakalın iki katı olduğunu söyledi. Kırklareli Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü ve Gıda Teknolojileri Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Sadık Uçar, yaptığı açıklamada, kızılcıktaki c vitaminin portakalın iki katı olduğunu söyledi. Kızılcığın antioksidan içeriğinin portakala oranla daha yüksek olduğunu anlatan Uçar, "Kızılcığın ortalama C vitamini 100-120 miligram civarında. Portakalda ise ortalama 50-60 miligram civarında. Kızılcığın C vitamini oldukça yüksek. Antioksidan ... Yazının Devamı